18 de diciembre de 2012

Receta: "Lust for Life"

Cóctel creado por Joaquín Simó, una de las personas detrás del Pouring Ribbons de NYC. Es una de las recetas con mezcal que más me han marcado este año (septiembre 2012).

Lust for Life
Método: agitado / colado
Vaso: old-fashioned
Hielo: gran cilindro (una sola pieza muy grande)
Decoración: polvo de cacao Chocovic espolvoreado
Ingredientes:
45 ml mezcal Del Maguey Vida
22,5 ml vino jerez Lustau Peninsula Palo Cortado
22,5 ml jarabe orgeat
15 ml zumo de limón
15 ml zumo de piña



    (Foto de Danny Miller)

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