23 de febrero de 2013

La Boheme: Nº 2 (feb-2013)


Hace mes y medio comenté acerca de La Boheme, el nuevo boletín sobre coctelería que, impulsado inicialmente por Diego Cabrera, Alberto Gómez Font, Mario Villalón, François Monti y Leo Campanella (bartender, pintor e ilustrador), nos hablaba, desde distintos puntos de vista, sobre el Manhattan. Hoy la entrega es sobre el Bloody Mary. Escriben:

  • Alberto Gómez Font (representante del Instituto Cervantes en Rabat, anteriormente barman en Madrid y gran amante y entendido de la coctelería clásica).
  • François Monti (traductor y periodista, escribe también para la revista Ginger Magaziner [aquí su facebook mientras termina de construirse su web], el blog de Havana Club y su propio blog Bottoms Up admirable conocedor de coctelería y destilados, desde su historia hasta sus matices).
  • Mario Villalón (experto en destilados y vinos, tiene y lleva el restaurante El Padre en la calle Serrano 45 de Madrid)




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